Kvůli stávce pěstitelů v Mexiku a špatnému počasí v Kalifornii a Peru výrazně v posledním roce roste cena avokáda. Po celém světě přitom roste poptávka po tomto zeleném ovoci. Především v Americe ho lidé zbožňují nejen kvůli jeho chuti, ale také pro jeho zdravý olej a tuk. Avokádo má nejvyšší obsah bílkovin a oleje mezi ovoci. Lidé také věří, že pomáhá snížit riziko vzniku rakoviny a srdečních chorob.

Spotřebitelé a majitelé restaurací tak musí zaplatit až dvojnásobek ceny oproti minulému roku. Desetikilogramová bedna avokáda stála v USA tento týden až téměř 28 dolarů, což je nejvyšší cena za devatenáct let, kdy se začala dokumentovat.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se