Plzeňský Prazdroj zvyšuje prodeje piva Pilsner Urquell v Rakousku. Loni tam zaznamenal více než třicetiprocentní růst a prodal desetitisíce hektolitrů; letos dále posiluje. Hodně tomu pomáhá restaurace Zattl v centru Vídně se 420 místy, kde pivovar před rokem zahájil jako v jediné provozovně v zahraničí čepování piva z tanku. Řekl to Jürgen Scherieble, šéf exportu v Rakousku.

Země je ve spotřebě piva na pátém místě ve světě. Každý Rakušan vypije za rok 108 litrů piva. Prazdroj, který v Rakousku loni otevřel exportní zastoupení, tam loni prodal desetitisíce hektolitrů. Přesné číslo kvůli místní konkurenci neuvedl. "Pilsner Urquell je v Rakousku legendou a zákazníci ho začínají vnímat jako správný vzor i pro místní piva plzeňského typu," dodal Scherieble.

Restaurace Zattl, otevřená po rozsáhlé rekonstrukci přesně před rokem, současně se startem čepování Pilsner Urquellu, je populární také díky kuchyni. Leží u trojúhelníkového náměstí Freyung a její kapacita je 420 míst, z toho 200 na zahrádce. Minimálně polovina hostů přichází podle Scheriebleho z parlamentu, dále tam chodí například bývalý kancléř Wolfgang Schüssel a populární herci. Pivní průvodce Bier Guide 2010, který srovnává 1200 nejlepších pivnic z celého Rakouska, ji ohodnotil jako nejlepší restaurační zahrádku v zemi.

Majitel Michael Zattl považuje Pilsner Urquell za jedno z nejlepších piv na světě. Velmi usiloval o to, aby ho jako první v Rakousku čepoval z pivních tanků. Restaurace prodala za rok provozu už téměř tolik piva jako vyhlášená pivnice U Mansfelda v Plzni. Navštívilo ji zhruba 270.000 hostů, což bylo jen o málo méně než největší českou pivnici Na Spilce v plzeňském pivovaru s kapacitou 550 míst.