Luxusní kodaňská restaurace Noma se rozhodla k neobvyklému kroku. Ve své zahradě otevřela vinotéku, kde budou podávat k jídlu relativně levné hamburgery. Přitom se zde obvykle podává 18chodové degustační menu. Restaurace, která se celkem čtyřikrát stala nejlepší světovou restaurací a pyšní se dvěma michelinskými hvězdami, tak reaguje na úbytek turistů ve městě, píše agentura Bloomberg.

Co na první pohled zaujme, je cena hamburgeru. Ten stojí ve variantě s sebou 125 dánských korun, v přepočtu tedy 450 korun českých. V porovnání s cenou zdejšího 18chodového menu, která je 2 650 dánských korun, tedy 9 540 korun, se nejedná o tak vysokou částku. Pokud host chce sníst svůj hamburger přímo v restauraci, připlatí si ještě dalších 25 dánských korun.

Samotný hamburger není nijak speciální, hosté by tedy podle tamního šéfkuchaře Reného Redzepiho neměli očekávat nic s lanýži nebo s kaviárem. Jídlo je vytvořeno z bioproduktů té nejvyšší kvality a to, jak říká šéfkuchař, dělá ten největší rozdíl oproti ostatním. Podnik nabízí i vegetariánkou a veganskou variantu.

Zatím jste si přečetli 40 % textu. Pokračování je k dispozici pouze pro platící čtenáře.

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.
Newsletter

Sedmička HN

Život jsou povinnosti i radosti. A proto tu je newsletter Sedmička - každé ráno v sedm vám přinese sedm tipů na podnětné a zajímavé čtení z domova i ze světa. A k tomu pár nápadů, čím se zabavit nebo čím potrápit mozkové závity.

Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem příjmu newsletteru. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru